C'est à boire qu'il nous faut

Salut! Bienvenue dans le balado C’est à boire qu’il nous faut, le balado qui vous fait découvrir le monde des boissons alcoolisées et vous donne envie de faire voyager vos papilles gustatives. 

Pour cette troisième saison, on plonge dans le monde du vin ! Et on l’a littéralement fait dans notre bain (attention, ça tache) !

L’objectif du balado est de vous divertir tout en vous informant sur un type de boisson en particulier. Par exemple, pour la saison 3, on vous apprend comment déguster le vin, comment le fabriquer, comment distinguer différents cépages, le tout avec des points de vue historiques, sociologiques et scientifiques. Ce balado est pour tous les curieux et les curieuses (Allô Christian !), les amateurs de bonne bouffe, de bons vins, les connaisseurs et les néophytes. Il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets (pour le prix des bouteilles dégustées). Et le tout, dans le plaisir !

Qui sommes-nous ?

Nous sommes deux  « trippeuses » qui avons décidé un beau matin de faire un balado sur le monde de la sommellerie et des boissons alcoolisées. À l’animation, on retrouve Emilie Senécal, appuyée de l’expertise de la sommelière Charlotte Harel-Richard. 

Emilie est journaliste, créatrice de contenu, artiste et diplômée en ingénierie à ses heures. Son souhait le plus cher est d’arriver à décrocher de la pastille Aromatique et charnu. Charlotte est sommelière graduée de l’ITHQ et travaille en restauration (restaurant Beau Mont). Son souhait le plus cher est de devenir Dalida, mais aussi d’ouvrir son propre bar à vin. 

 

Santé! Cheers! Salute! Salud! Kampai! Na zdravi ! Prost ! Proost !

Emilie et Charlotte

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