Les grandes entrevues de la semaine du 22 janvier 2024

L’ancien joueur vedette des Sénateurs d’Ottawa Alexandre Daigle revient sur sa carrière difficile dans la LNH dans une nouveau documentaire sur Prime Video. Les changements climatiques changeront la production et même le goût du vin, explique la sommelière de renommée internationale et co-auteure de l’ouvrage «Le vin face aux défis climatiques». Le président et chef de la direction des restaurants La Cage, Jean Bédard, raconte ses débuts avec sa toute première franchise et parle de l’expansion aujourd’hui des restaurants sportifs en Europe. 
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