Mon 14 Mar 2022
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Vendange au verre

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Vendange au verre

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Pour le dernier épisode de la saison, nous sommes allé rencontrer Lieux Communs.
C’est 4 gars : deux sommeliers, un architecte et un pilote de bateau.
Depuis la création de leur petite entreprise en 2018, ces messieurs nagent à travers les lois entourant la production d’alcool au Québec. Ils sont les premiers négociants québécois, et vignerons depuis l’été 2021. Ils sont motivés et déterminés à faire du bon vin, peu importe le cadre et l’endroit…ils ont soif et ça se goûte!
Avec eux, une belle discussion sur le vin, leur cheminement, les défis rencontrés, quelques anecdotes croustillantes et bien des conseils.
Bonne écoute!
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